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오랜만에 노천드럼통에 다녀왔습니다.
고등학교 후배 절친의 가게이기도 합니다.
테이블이 모두 드럼통으로 제작되어 있고
그 안에 숯불을 넣어서 석쇠에서 고기를 굽는 방식입니다.
평택에서 이만한 삽겹살 맛집이 있을까? 생각합니다.
가격이 비싸다고 하시는 분들도 있는데...
다른 고기집하고는 고기 질이 다릅니다.
드셔보면 알 수 있습니다.
6개월 미만의 국내산 암돼지만 사용하며
싱싱한 생고기만 제공하신다고 합니다.
코로나전에는 자주 갔었는데...요즘은 뜸했습니다.
사촌 동생 녀석이 밥먹자고 불러서리...
아차차...메뉴판은 안 찍었네요ㅠㅜ 블로그 하는 사람 맞는건지???
위 아래 사진은 기본 반찬들입니다.
메뉴는 크게 한돈(700g) 45,000원 / 두리돈(500g) 33,000원
한돈이면 남자 성인 3명이면 충분히 먹을 수 있는 양입니다.
살짝 아쉬울 수 도있어요.
자세한 메뉴는 다른 블로그를 참고 해주셔요 ㅠㅜ
고기를 주문하면 먼저 통으로 초벌구이를 해서 나옵니다.
갈비대와 껍데기까지 통으로 나옵니다.
그래서 돼지 껍데기와 삼겹살과 갈비를 뜯을 수 있습니다.
사장님께서 고기를 잘라서 불판에 올려 주시고
남은 고기는 옆에 따로 셋팅을 해주십니다.
김치찌개도 추가해서 소주와 함께 크~~~~
이날 술을 너무 많이 먹었다는....
아 참~술은 양동이에 얼음 담아서 나옵니다.
다음에는 사진을 많이 찍어야 할 듯합니다.
아직은 맛집 포스팅이 어색합니다.
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